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みかんsan35
みかんsan35 のキッチン
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里山生活を堪能したい！というのが最近の欲望ですね(笑)

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残りもので簡単揚げ餃子

サバ缶と玉ねぎだけ？というくらいシンプルな簡単さです
材料： 鯖の水煮缶、玉ねぎ、マヨネーズ、餃子の皮、塩コショウ

ココナッツオイルが決め手の麻婆豆腐

辛くないけど食欲をそそる一品です
材料： 豆腐(木綿)、豚挽き肉、ねぎのみじん切り、ココナッツオイル、カレー粉、塩、胡椒、水、 ...

ふわふわニラたま豆腐

にらの卵焼きに豆腐を加えると ふわっふわ(～ 'ω' )～ 夏バテしてる体にやさしく ...
材料： ニラ、卵、絹ごし豆腐、納豆、醤油、みりん、鰹節

おしゃれなナスのバジル炒め

イタリアン？な感じ・・・でも中華っぽい おつまみにも、おかずにも良いですよ
材料： 茄子　３本位、しめじ、豚ひき肉、玉ねぎみじん切り、バジルの葉、オリーブ油orサラダ油 ...