和食が大好きな専業主婦です。日々、夫を楽しませる笑顔の食卓を目指しています♪

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安い油揚げで上品なお稲荷さんを煮よう⭐️

少し手をかける事で、安い油揚げをふっくらと美味しいお稲荷さんにする煮方です。薄味のお ...
材料: 油揚げ 4.5枚入りの物、出汁、甜菜糖〔白糖〕、醤油〔濃口〕、味醂、酒

簡単 洗い流して♡いくらの醤油漬け

自分で漬けると安くて美味しい♫ 生すじこがスーパーに並んだら、毎年作る絶品いくら丼。 ...
材料: 生すじこ、塩、醤油 〔すじこの2割位まで〕、みりん 〔同上〕、酒 ...

まんまる◎南瓜と薩摩芋のコロッケ♡

南瓜と薩摩芋の夢のコラボ ほっこり甘いコロッケ♪ 栄養いっぱいの皮ごと、我が家の人気 ...
材料: 南瓜、薩摩芋、甜菜糖〔白糖〕、醤油、バター、松の実、胡麻など あれば、とろけるチー ...

新生姜の甘酢漬け happy pink♡

甜菜糖と新生姜で体ポカポカ❤️ 美味しい甘酢漬けです。 ピンク色は、自家製赤ビーツの ...
材料: 新生姜、塩、⭐︎酢、⭐︎甜菜糖〔白砂糖でも〕、⭐︎塩、ビーツの漬け汁 あれば

苦さも美味☆☆ 簡単ゴーヤの甘酢漬け

苦味には胃壁回復や自律神経を整える効果が♪ 甘酢に漬けたサッパリ美味しいゴーヤ。 ト ...
材料: ゴーヤ、✳︎醤油、✳︎酢、✳︎甜菜糖、生姜、にんにく、鷹の爪、大葉など