気まぐれに料理してますが、私の場合は未だかつてないオリジナルのレシピを載せようと ...

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卵とチーズで作るカルボナーラ

卵、チーズ、牛乳の3つの材料でできる皆大好き本格的なカルボナーラのレシピを公開しちゃ ...
材料: スパゲティ、玉ねぎ、ベーコン、卵、牛乳、チーズ、バター、粉チーズ

素材を生かしたコンソメスープ

塩胡椒不要。 野菜の味を生かしたスープです。
材料: ミニトマト、ラディッシュ、アスパラガス、水、固形コンソメスープの素

フライパン1つで手作りピザ

かまどがなくてもピザは作れる。 誰であろうと窯焼きに近いピザが作れるレシピを紹介しま ...
材料: サラミ、厚切りベーコン、チーズ、トマトソース、オニオンソース、(a)小麦粉、(a)塩 ...

鱈のホイル包みのワイン蒸し焼き

魚を美味しく食べたい、と言う貴方にこの一品を紹介。
材料: 鱈の切り身、かぶ、空豆、ハーブ類、白ワイン、塩

パン生地で作る大きなスコッチエッグ

中に3つの食材が入ったボリューム満点の惣菜パン。
材料: 牛ひき肉、卵、パン粉、牛乳、トマトソース、オニオンソース、じゃがいも(大)、塩、胡椒 ...

アンチョビ風味の唐揚げ

アンチョビがアクセントになる鶏の唐揚げです。
材料: 鶏手羽元、アンチョビ缶、(a)にんにくすりおろし、(a)リキュール、(a)パセリ、( ...