気まぐれに料理してますが、私の場合は未だかつてないオリジナルのレシピを載せようと ...

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生地から作るバナナとイチゴのクレープ

東京の店とかで売っているクレープ。 自分作れば食べながらお出かけ気分!?
材料: 小麦粉、ベーキングパウダー、(a)卵黄、(a)グラニュー糖、(a)バニラエッセンス、 ...

煮豆入り豚の角煮

豆と豚肉で瞬間的な1品が完成する料理。 豚の角煮よりも油感はあっさりしています。
材料: 豚ブロック、大豆、ヒヨコ豆、赤インゲン豆、枝豆、水、(a)醤油、(a)酒、(a)砂糖 ...

ポテトグラタンを挟んだ焼きサンド

朝食や軽食にオススメのサンドイッチ。 これ1つで満足度150%です。
材料: 食パン、ジャガイモ、ベーコン、マカロニ(ペンネ)、スライスチーズ、牛乳、小麦粉、オリ ...

厚切りハムとチーズで作る酒の肴

チェダーチーズとスパイスがマッチした酒の肴の1品。 ワインとの相性は確実。
材料: 厚切りハム、チェダーチーズ、粉末唐辛子、黒胡椒

果物を丸ごと使ったフルーツゼリー

果物を丸々使ってフルーツゼリーを作ってみませんか?リアルで未知なる果物が簡単に出来て ...
材料: 西瓜、寒天、ナタデココ、(a)マンゴー、(a)キウイ、(a)トマト

野菜を美味しく食べるバーニャカウダ

新鮮な野菜を美味しく食べたい時にはこれ。 自分好みの野菜をこれで食べよう。
材料: アンチョビ、にんにくすりおろし、玉ねぎ、セロリ、オリーブオイル、赤パプリカ、黄パプリ ...

リアルマンガ肉(番外料理)

リアルなマンガ肉のレシピを載せます。あくまで番外ですので予算と挑戦力のある方は作って ...
材料: 牛バラ肉、牛コマ肉、(a)ニンニク、(a)ナツメグ、(a)シナモン、(a)トマトソー ...

家庭で作れる骨付きハム

ワニの肉?滅相もない。チキンと鶏肉ですよ。 写真のように豪快なな骨付きの肉のレシピを ...
材料: 鶏胸肉、鶏ささみ、鶏手羽元、蕎麦ハチミツ、塩、胡椒