心豊かに穏やかに優しい心で過ごしたい・・美味しいものは自然と人を笑顔にする魔法 ...

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イカの胡麻和え炒め

火を使って炒め合わせますが、胡麻和え感覚でカリカリのきゅうり...胡麻だれが絡んで美 ...
材料: 冷凍イカ(大)、きゅうり、人参、★胡麻、★くるみ(あれば)、☆砂糖、☆醤油、料理酒、 ...

鶏もも肉ビール煮&ミートソースにも変身

トマトの苦手な子供達にも好評でしたぁ (ミートソースに変身した写真をUPしたのでタ ...
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ(中)、にんにく、①コンソメキューブ、②カゴメトマトピューレ(3倍濃 ...

卵と油揚げで満足の一品!

お揚げがいい味を出してくれますよぉ~ 簡単で美味しい~
材料: 油揚げ、卵、★水、★砂糖、★料理酒、★みりん、★醤油、楊枝

海老と野菜の大根葉ソースソテー

(レシピID 1015142)の大根葉で『バジルソール風』で簡単にパッパと出来ちゃい ...
材料: 海老、ブロッコリー、じゃがいも、大根葉バジルソース風(ID 1015142)、オリー ...

さっぱりポテトサラダ

見た目は普通のポテトサラダですが、こってりのお肉料理に合うさっぱり系のポテトサラダで ...
材料: じゃがいも(メ―クィーン)、にんじん、きゅうり、卵、ハム、玉ねぎ、レモン汁、塩胡椒、 ...

大根葉で『バジルソース風』

バジルの香りはありませんが、色も綺麗でパスタやお肉&魚介類のソテー、サラダにぴったり ...
材料: ★大根葉(ボイルしたもの)、★オリーブオイル、★粉チーズ、★にんにく、醤油、ハーブソ ...

綺麗な三色カラー♪ 三つ葉であと一品!

ごま油とトマトの酸味が絶妙!
材料: 三つ葉、卵(M)、トマト(ミディートマト)、ごま油、塩胡椒

豪華版!海老はさみ蓮根天ぷら

他の天ぷらなくてもこれだけで充分な豪華版!
材料: 蓮根、むき海老(大きめ)、大葉、天ぷらころも、小麦粉(衣とは別)、揚げ油