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ホタテ貝とベビーリーフのカルパッチョ
ピンクペッパーとホタテ貝柱は相性抜群♪
簡単だけど、彩りよく食卓が華やかになります♪
材料：
ホタテ貝柱、ベビーリーフ、ピンクペッパー、カラフルペッパー（お好み）、塩、エクストラ
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簡単★小粒新じゃがでローズマリーポテト
ほくほくポテトとローズマリーの香りで春の素材の美味しさを楽しめます
材料：
小粒新じゃがいも、ウインナーソーセージ、ローズマリー、ニンニク、オリーブオイル、塩、
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ふっくら☆石持の甘酢あんかけ
淡白な石持は油と相性が良いです♪
ホクホク柔らかな石持と甘酢あんでチャイナ♪
おもて
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材料：
石持、人参、玉ねぎ、小麦粉、サラダ油、ごま油、紹興酒or日本酒、米酢、鰹だし（濃縮タ
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