備忘録。食いしんぼうです。時短バンザイ!ビバ!リメイク料理!手早く簡単に楽しく料 ...

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余った飴も入れましょ♩いちごジャム

新鮮ないちごが手に入ったので、ジャムを作りました。砂糖だけでも良いのですが,余ってた ...
材料: いちご、りんご、飴、水、塩、砂糖、味醂、バター

お花りんご!お星様りんごにもなるよ〜

この方法のほうが、廃棄部分が少なくて済む気がします。 そして、可愛い♡
材料: りんご、■クッキーなどの型抜き

やみつき!にんにくしらたきのうまうま

少ない調味料でなぜこんなに美味しいのか?騙されたと思って作ってと言われて作ったらすっ ...
材料: しらたき、ニンニク、うすくち醤油、酒、豚肉、ごま油

昆布の甘煮とぜんざい

小豆はパックのつぶあんを水で薄めてぜんざいにしてもオッケー。
材料: 昆布、薄口しょうゆ、砂糖、小豆、塩

白菜の日持ち伸びする必殺カット!長期保存

高いですよね、今の白菜。 少しでも可食部を残したく、以前聞いた必殺カットをやってみま ...
材料: 白菜

豚肉とにんじんの焼きそば粉末ソース炒め

テレビでしていたのはウスターソース やしょうゆでしたが、家にあるもので使って見まして ...
材料: にんじん、豚コマ、めんつゆ、焼きそば粉末ソース、みりん、油

いんげん豆のはちみつアーモンド和え♩

アーモンドの香ばしさ、はちみつの甘さ、意外と結構いけます。お弁当に入れても美味しいし ...
材料: インゲン豆、アーモンドペースト、はちみつ

お祝いにケーキ寿司。押し寿司♡誕生日も

押し寿司にデコるとケーキみたい。卒業式のお祝い、おもてなしに、誕生日のメニューにオス ...
材料: 米、卵、シーチキン、生姜、すし酢、醤油、砂糖、酒、デコ用さしみや野菜など

新じゃがポテトのベーコンチーズ焼き♡

刻みっぱなしで焼くだけ! ハッシュドブラウン、ハッシュドポテト。 油多めで揚げ焼きし ...
材料: じゃがいも、シュレッドチーズ、ベーコン、油、✳︎お好みで青じそ

低温発酵オーバーナイト製法リュスティック

もちもちした、小麦の味のするパンが食べたくて。 冷蔵発酵なので自分の時間に合わせて作 ...
材料: 強力粉、イースト(パネトーネマザー種は5g)、●水、●塩、●はちみつ、●モルトエキス ...
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