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土鍋で簡単サムゲタン風鍋
鶏ダシとニンニクの効いた簡単サムゲタン風を土鍋で風邪を退治しちゃいましょう!
材料:
骨つき鶏ぶつ切り肉、もち米、水、鶏ガラスープ(顆粒)、しょうがのすりおろし、にんにく
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手作りきりたんぽで鍋
本来のきりたんぽ鍋は比内地鶏を使いますが、お手頃な手羽元を使います。新米の季節、きり
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材料:
米、手羽元、ごぼう、舞茸、せり、ネギ、★だし汁、★麺つゆ、★醤油、★酒、★みりん、★
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