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ストウブで作る親子丼の具

ストウブを使ってふわとろ親子丼の具。ストウブ余熱調理がふわとろのポイント！

材料：鶏モモ肉、玉ねぎ(スライス)、かつおダシ、薄口醤油（濃口でも可）、酒、みりん、砂糖、 ...

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