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ニラの万能調味料

加熱しないので、ニラの豊富なビタミンCが無駄なく摂取できます! ご飯、冷奴、焼肉、 ...
材料: ニラ、生姜(摩りおろし)、しょうゆ、ごま油(純正)、七味唐辛子

エビの殻で手作り出汁の素

エビの殻を使い勝手の良い粉末にしてみました! お味噌汁や煮物の出汁に! 塩を加えて ...
材料: エビの殻、水、塩