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タレ唐揚げ

覚書
材料: 鶏もも肉、★塩、★酒、★片栗粉、◆醤油、◆みりん、◆味の素、◆おろしにんにく、黒胡椒 ...

刺身の漬けダレ

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材料: かつお節、醤油、みりん、酒、味の素

煮卵

覚書
材料: 卵、かつお節、おろしにんにく、みりん、酒、味の素、砂糖、醤油

サバ大根

覚書
材料: サバの水煮缶、大根、ごま油、水、砂糖、みりん、醤油