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ダッチベイビー
アメリカでは定番のブレックファーストのフルーツパンケーキです☆
ちょっとしたおやつに
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材料:
牛乳、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、Lサイズ 卵 (室温に戻しておく)、バター、
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ベトナム・サンドウィッチ/バインミー
簡単で美味しくってボリューム満点のベトナミーズ・サンドウィッチ♪お野菜もたっぷりでヘ
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材料:
短めのバゲット、大根、人参、きゅうり、A.水、A.米酢、A.ニョクマム・魚醤、A.砂
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スチームド・ダンジャネスクラブ
アメリカ西海岸ではお馴染みのダンジャネスクラブ(いちょう蟹)とカニ味噌入りのディップ
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材料:
活ダンジャネスクラブ(いちょう蟹)、お酢、にんにく、シャロット(なければ玉ねぎで代用
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ジューイッシュ・アップルケーキ
米国ではJewish Apple Cakeと呼ばれるこの林檎のケーキ。お好みでアイス
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材料:
林檎、砂糖、シナモン粉、薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩、卵、オレンジジュース、
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