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Jaye
Jaye のキッチン
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野菜を使った簡単レシピが好き！美味しいものが好き(V)o¥o(V)皆さんの色々な ...

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豆苗と白ネギのＸＯ醤炒め

おつまみ、お弁当のおかずにどうぞ！
材料： 豆苗、白ネギ、胡麻油、紹興酒（もしくは酒）、XO醤

いんげん和え物（コチュジャン入）

コチュジャン味の和え衣？って思うでしょ？でも、なかなかいけるんです。
材料： いんげん（冷凍可）、コチュジャン豆腐和え衣

簡単お漬物♪白菜・もやし・昆布和え

もう一品欲しい時に、さっと作れます♪
材料： 白菜、もやし、塩昆布、昆布茶(粉末)、沸騰したお湯

ささっと簡単おつまみ♪大根の明太子磯和え

お酒のお供に♪
材料： 大根、明太子、青のり、マヨネーズ、胡麻油

空芯菜の塩ニンニク炒め

香港で食べた塩味の空芯菜炒めを再現！ ニンニクの風味が効いてます！
材料： 空芯菜、ニンニク、塩、胡椒、ごま油、酒、鷹の爪（種を抜いておく）、中華だしの素、魚醤 ...

さっぱりバーニャカウダ

生野菜をバーニャカウダ風に別の風味やソースで味わいます☆
材料： 大根、きゅうり、パプリカ、A：ゴマドレッシング、A:麺つゆ(2倍濃縮)、B：サムジャ ...
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