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にんにく微塵切り、鷹の爪小口切り、白だし、酒、豆苗、カニカマ、バター豆苗1袋分で最初作ったら、スープが美味しすぎたので倍量にしました。
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アサリ、水(砂抜き用)、塩(砂抜き用)、酒、白だし、水お酒のアテに♪
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菜の花、あさり、プチトマト、バター(有塩)、酒アサリ、バター、酒の旨みが濃縮されたスープに菜の花を浸して食べる。菜の花がメインの温 ...
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乾燥しいたけ、あさり、オクラ、釜上げしらす(カタクチイワシ)、にんにく、酒、水(戻し ...心が落ちつかない、体を労わりたいときに。
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ラーメン(細麺)、アサリ(大き目)、にんにく、生姜、鷹の爪、オイル、日本酒、長葱オイ ...アサリの酒蒸しをそのままラーメンスープにしました。
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あさり、三つ葉、にんにく、料理酒、水、鷹の爪、昆布だしの素、塩あさりのスープ寄りの酒蒸しです。お正月やお祝いごとにもおすすめ。蟹ぐらい無言になるポ ...
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ミニトマト、アサリ、玉ねぎ、ベーコン、にんにく、酒、オリーブオイル、粗挽き黒こしょう ...火を通すことでミニトマトの旨味がギュッと凝縮されます。スープにはミニトマトとアサリの ...
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アサリ、白アスパラ、湯(アスパラ茹でる用)、塩(アスパラ茹でる用)、酒(酒蒸し用)、 ...仕上げのバターとゆず胡椒が美味しい白アスパラとアサリの酒蒸し。美味し過ぎてボンゴレパ ...
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アサリ、春キャベツ、水、酒、しょうゆ、おろししょうがカンタンに旬の春をいただきます! 普通の酒蒸しにキャベツを加えてスープ風にアレンジ♪ ...
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海水アサリ、絹さや、湯、ニンニク、鷹の爪、オリーブオイル、酒、★塩、★味の素、★洋コ ...絹さやの大量消費レシピです!アサリの旨味とニンニク、ほんのり辛味バターが効いたスープ ...