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にんじん、大根、菜の花、カラスノエンドウ、スズメノエンドウ、薄力粉(全粒粉でもok) ...春になると食べられる野草がたくさん。たんぽぽ、あざみの葉っぱもオススメ
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あざみの若葉、お湯(下処理用)、天ぷら粉、水、揚げ用油、調理用手袋香ばしく甘めのあっさりしたお味です(*´﹃`*)
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吊り鐘人参、たらの芽、雪ノ下、明日葉、セリ、ノビル、三つ葉、お茶の葉、柿の葉、アザミ我が家では沢山の天婦羅食材が取れます。また天婦羅にしたい食材をメモ書きしました 写真 ...
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アザミの若葉、ぶなしめじ、人参、日清天ぷら粉早春の土手に生えてる野アザミの若葉を天ぷらにしました。鋭いトゲは油で揚げると痛くない ...
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よもぎ、ユキノシタ、土筆、アザミ、小麦粉片栗粉、ハコベ塩春満載!! よもぎ、ユキノシタ、土筆、アザミをからっと天ぷらに。抹茶塩ならぬハコベ塩 ...