おかか煮 のレシピ
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ふき（画像参照）、粗塩（普通の塩でも可）、水、塩（茹で用）、白だし、油揚げ、お酒、砂 ...ふきのおかか煮です♪色味を生かしたくてお醤油を控えめに白だしを使ってみました。母の味 ...
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鶏もも肉、厚揚げ豆腐、玉こんにゃく、サラダ油、★水、★顆粒だしの素、★酒、★醤油、★ ...鶏もも肉と厚揚げ、玉こんにゃくを出汁で煮て、仕上げにかつお節をまぶした味わい深い煮物 ...
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こんにゃく、水、醤油、みりん、砂糖、梅干し、かつお節酸味と旨みでパクパク食べれる地味おかず。 こんにゃく1枚分のレシピですが、 すぐ無く ...
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小松菜、油揚げ、●水、●顆粒だしのもと、●黒糖（お砂糖）、●みりん、●料理酒、かつお ...手軽に作れて『鉄分』『タンパク質』『カルシウム』もとれます♪覚えておきたい副菜の一つ ...
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高野豆腐、ちくわ、基本のだし、きび砂糖、かつおぶし旨だしに追いかつおで旨味爆発！ 甘めの優しい味で噛むほどにほっこりします。
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ピーマン、だし汁、鰹節、お好みでカニカマやキノコ類染み染みくたくたピーマン
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ピーマン、油、酒、めんつゆ、砂糖、鰹節めちゃくちゃ美味しいピーマンの食べ方です。 自画自賛だけど、これ以上のピーマン料理に ...
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豚バラ肉（短冊2cm）、ごぼう、こんにゃく、ピーマン、炒め用油（米油）、酒、水、かつ ...「こんにゃく」と「ごぼう」を甘辛く煮て作る、ご飯が進む１品です。
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ごぼう、大根、ねじり糸こんにゃく、■しょうゆ・みりん・酒、■砂糖、■水、削り節調味料と煮るだけで簡単♪ 前日仕込みで更においしいです。
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きゃべつ、かつおぶし、しょうゆ細かくしたおかかをきゃべつと煮るとだしのうま味でおいしさアップです。（海老名市）
