おこなう のレシピ
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鮭(銀ざけ)、★もやし、★ぶなしめじ、★白菜、★人参、にんにく 4g、コショウ、エネ ...鮭の旬は秋から冬です。添えの野菜は茹でこぼしを行うこととカリウムが減ります。また、に ...
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オリーブオイル、若鶏、茄子、ピーマン、オクラ茄子は茄子の味が、ピーマンはピーマンの味が、オクラはオクラの味がするようにポワレしア ...
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パスタ、トマト、ニンニク、唐辛子、オリーブオイルオイルの乳化をトマトの水分で行う事でシンプルながら旨味たっぷりのペペロンチーノに!
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らっきょう(手入れした後)、塩、お酢、砂糖、水、唐辛子5月~6月初旬出回る辛味が少ないらっきょうの漬け方です 梅仕事とは比べられない程簡単 ...
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厚切り豚ロース肉とんかつ・ソテー用、スパイスブレンドソルト厚切り豚ロース肉を使用したキャンプ飯です。グローブカットを行う事で、火の通りが良くな ...
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じゃがいも、人参、玉ねぎ大、ひき肉 冷凍だと便利です、レトルトの牛丼、麺つゆ、お湯か ...訪問介護では、調理を行いながら身体介護を行う形式が多いです。レトルトを上手く利用した ...
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牛すじ、長ネギの青い部分、生姜、酒牛すじ煮込み、牛すじカレーなどの調理前に下処理をきちんと行う事で絶品に♡時間はかかり ...
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鶏胸肉、酒、塩、砂糖コツ・ポイントをしっかり行うことで しっとりやわらかサラダチキンに☆ お好きな味をご ...
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春雨、しいたけ、白菜、豚肉(コマ肉、バラ肉お好み)、鶏肉(もも肉)、しいたけ茶、ごま ...肉は多くても大丈夫。元々味付けは各自で行う鍋です。薄い分は塩を各自で振ってください。
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ブロッコリー、オイスターソース、みりん、醤油、にんにく(チューブ)、白胡麻ブロッコリーの蒸すと味付けを電子レンジで同時に行うことで、ブロッコリーの旨味をしっか ...