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おでん出汁（別記）、★牛すじ肉（ボイル）、★ゆで卵、★大根（2cm→下茹で）、★こん ...牛すじ肉 ゆで卵 大根 こんにゃく ・・・・・ -
冬瓜、じゃが芋、玉こんにゃく、薄揚げ（味付けなしのいなり寿司用）、だし汁、天然塩、味 ...大根の代りに、冬瓜を関西風のだしのきいた煮汁でさっぱりとした、おでんを作りました。冬 ...
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牛スジ （生肉）、大根、ゆで卵、こんにゃく、ゴボウ天、厚揚げ、ちくわ、平天、がんも、 ...牛スジの味が染みたおでんです☆牛スジもトロトロで美味しいです☆
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水、かやのだし（だしパック）、白だし、刺身しょうゆ、だしこんぶ、好みの具（大根じゃが ...スッキリ上品な味のおでんを食べたくて。
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水、酒、〇顆粒いりこだしorかつおだし、〇昆布茶or顆粒昆布だし、〇うすくち醤油、〇 ...関西風のおでんです。たっぷりの量を作る分量。 お鍋の中はぎゅうぎゅう♪具材はお好みで ...
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トマト、冬瓜、とうもろこし(茹で済みでもＯＫ)、玉ねぎ、ウィンナー、出汁で使った昆布 ...関西風のつゆに、夏野菜の旨味と甘みが溶けて絶品♡ キリッと冷やして、ぜひ生姜と食べて ...
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大根 5cm輪切り、じゃが芋、ゆで卵、処理済みすじ肉、◎こんにゃく、◎鶏肉(または鍋 ...母のおでんを簡単に作りたくて工夫しました。 おだしは母の味！澄んでいてキレイ♪ ...
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手羽中、大根、茹で卵、じゃがいも、こんにゃく、厚揚げ、好みのおでん種、だし用昆布、か ...関西風のおでん。薄味なのでお汁も飲めます。ガス代節約のため、シャトルシェフを使ってい ...
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かつおぶし、昆布、水、薄口醤油、みりん、酒、塩、大根、こんにゃく、うずら卵、タコ、玉 ...寒くなってくると登場回数の増えるおでん。飽きが来ないよう変わり種の具にこだわってみま ...
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★だし汁、★醤油、★酒、★みりん、★塩、★めんつゆ、大根、こんにゃく、煮込みちくわ、 ...関西人ですが薄口醤油は使いません！完全ダーリン好みの味ですが本当に美味しいから作って ...
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監修：武蔵 裕子
監修：大黒谷寿恵
