おばあちゃん のレシピ
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タケノコ、ワカメ(戻したもの)、新玉ねぎ、天ぷら粉、米粉、水、油、醤油、砂糖、酒、み ...旬のタケノコ、新玉ねぎ、ワカメで春のかき揚げ♡
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生姜、ネギ、ニンニク、タケノコ、豚ひき肉、水、味覇、砂糖、甜麺醤、豆板醤、コチュジャ ...中華によく合うタケノコ♡食べごたえもバツグン♡
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タケノコ(下の部分)、ひき肉、玉ねぎ、パン粉、ニンニクすりおろし、塩胡椒、卵、醤油、 ...食物繊維たっぷりのタケノコ照り焼きハンバーグ♡
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タケノコ、味覇、砂糖、醤油、ごま油、水和風煮物じゃなくて、メンマの味付けで♡
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タケノコ、生姜、油、ひき肉、酒、砂糖、醤油、豆板醤、みりんご飯にかけても、おにぎりの具としても美味しいそぼろ♡
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にんじん、しいたけ、油揚げ、タケノコ、出汁、醤油、酒、みりん、砂糖、ご飯、砂糖、酢、 ...初物タケノコをさっぱりの混ぜご飯でいただきまーす♡
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合挽き肉、大根 (スライサーで千切り)、長ネギ (みじん切り)、生姜 (みじん切り) ...餃子レシピ覚書
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A日清薄力粉、Aベーキングパウダー、A砂糖、牛乳、さつまいもうまくいけば、一般的な鬼まんじゅうと違って、蒸しパンのようにふわふわな生地になります ...
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さつまいも、砂糖、水、はちみつ、油おばあちゃんの作る大学芋は出来立てがおいしい。時間が経つと飴が柔らかくなって風味が変 ...
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若鶏もも肉、しょうがすりおろし、Aタカラ本みりん、A酒、Aヒガシマルうすくち醤油、A ...おばあちゃんの作る、冷めてもサクサクな唐揚げです。味付けは少し濃いめですがそれもまた ...
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：大黒谷寿恵
監修：高橋尚子
