お正月といえば のレシピ

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  • 大根、人参、干ししいたけ、ゆで卵、昆布、こんにゃく、竹輪、がんも、さつま揚げ、マフラ ...
    母が作っていた煮染めを再現するための覚書です
  • 鶏もも肉、人参・ごぼう・蓮根、里芋・クワイ・椎茸、ちくわ・うす揚げ・えのき・結びしら ...
    鶏肉と根菜を小さく切って煮込んだうす味の煮物です。お正月はいくらをのせますが、のせな ...
  • 里芋、大根、人参、ほうれん草(または小松菜)、鶏もも、出汁(出汁の素でもOK)、餅( ...
    お正月といえばお雑煮。 お正月の朝に慌てないように、下茹でなどを前の晩にしておくと楽 ...
  • 大根、人参、塩、☆酢、☆砂糖、☆みりん、ゆずの皮
    箸休めにさっぱりとしたなますを!! こちらも正月定番料理。 たっぷり作って冷蔵庫で保 ...
  • 木綿豆腐、ヤリイカ、ちくわ、大根、金時人参、砂糖、うどんスープの素、ミツカン酢、白味 ...
    お正月といえば「曾祖母のおなます!」と言うくらい親戚では大人気レシピです^ ^ 曾祖 ...
  • 干し椎茸、人参、たけのこ、鶏肉、こんにゃく、つと、絹さや、ソラチ豚丼のタレ
    北海道のお正月料理といえばうま煮! 今年は上手にできたので記録のために。
  • 数の子、枝豆、白だし、水
    福島のお正月といえば、いかにんじんと枝豆数の子(*´꒳`*) 我が家はこれに子持ちカ ...
  • 数の子(コストコ2箱)、★白だし、★浄水、★みりん、★醤油
    毎年の恒例御節に漬ける数の子を簡単に美味しく。お正月といえば数の子ですね。
  • 乾燥黒豆、砂糖、水
    正月といえば黒豆。いつもお店で買っていましたが、自分で作ってみると思ったより簡単でし ...
  • 棒寒天、牛乳、生クリーム、砂糖(パルスイート)
    家での正月といえばコレ!ナゼ?(笑)
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