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60g前後の卵、はんぺん、◎だし汁、◎清酒、◎本みりん、◎薄口醤油、◎砂糖、◎水あめ ...買うと甘すぎて高い伊達巻。 自分で作れば甘さ控えめで材料費も激安! 手作りの伊達巻は ...
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鳥ガラ、豚骨、リンゴ、玉ねぎ、昆布、ニンニク、生姜、ネギ、豚バラ、お醤油、お酒:みり ...お雑煮はもう飽きました。けど鳥ガラがまだ残ってる・・。そんな時にラーメンはいかがです ...
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鮭、酒、砂糖、みりん、しょう油簡単&すぐできる!冷めても美味しいのでおせちやお弁当にピッタリ!!ふっくら美味しい鮭 ...
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大根、人参(できれば金時人参)、塩、★みりん、★酢、★砂糖、★麺つゆ、柚子ジャム(お ...ゆずが無くても大丈夫!柚子ジャムを代食・見た目もきれいな紅白なますを召し上がれ☆
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干しあんず、砂糖、水、レモンぷっくりした杏と甘酸っぱい煮汁がメチャクチャ美味しい!!おせち料理やお弁当にあんずの ...
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ごまめ、味噌、砂糖、酒、しろごま子供でも食べやすいよう、固すぎず辛すぎない田作りにしました!おせちにも、お弁当にもぴ ...
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乾燥黒大豆、★砂糖、★しょう油、★重曹(なくても良い)、水、塩難しい手間は一切なし!ちょうど良い甘さが後をひく。失敗無しのふっくらツヤツヤ黒豆を召 ...
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サツマイモ(出来れば金時芋)、クチナシの実(なくても良い)、栗の甘露煮、サツマイモの ...材料も少なく、簡単美味しい!クリーミーな栗きんとんを召し上がれ☆
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昆布、スルメイカ、人参、数の子、★料理酒、★みりん、★醤油、★鷹の爪、★鰹節お正月おせち用の数の子を使って松前漬にチャレンジ♪ 数の子の塩抜きさえちゃんとやれば ...
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作り方参照娘と手作り(^^)2017年も素敵な一年のスタート! 今年も…経費削減、節約おせちで ...