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小さめの鍋に水と干し杏を入れて、１０分ほど浸しておく。
①を弱火にかけ砂糖を加え、杏が柔らかくなるまで混ぜながら煮る。
②が一煮立ちしたらレモンの絞り汁を加える。
火を中強火まで強め、煮汁が泡立ってきたら杏とよく絡める。そのまま汁気がに半分くらいになるまで煮詰めていく。
杏が柔らかく、煮汁がとろっとしたら出来上がり。おせち料理の一品にどうぞ☆
煮汁ごと密閉容器に入れて冷蔵庫で保管できます。
ふんわり綺麗で美味しそう！嬉しいレポをありがとうございます☆
明けましておめでとうございます。嬉しいレポ感激！ありがとう☆
みぃさんリピレポありがとう！写真も綺麗～。嬉しいです☆
素敵なおせち✨おばちゃまにも気に入って頂いて感激です。感謝
☆オリーヴ☆
☆オリーヴ☆
