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かつお節、水かつお節は料理に合わせて使い分けできるのも魅力のひとつですが、今回は料理の基本となる ...
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お茶の葉、お湯、魚すり身、卵白、片栗粉、塩、こしょう、だし汁、塩、酒、薄口醤油、しめ ...料理にも積極的に利用! 茶葉を使ったレシピを紹介します。
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ちくわ、黒はんぺん、鶏モモ肉、●にんにく、●しょうが、●薄口しょうゆ、●酒、★粉茶も ...静岡県の給食で提供されているメニューです お茶の香り、鮮やかな緑色を感じれるお料理で ...
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丸鶏(1.2kgくらい)、ネギ(青いところ)、にんにく(皮付き)、生姜、醤油(あれば ...中国で食べた茶香鶏という丸鶏をお茶の香りで蒸した料理を再現しました。
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だし汁、薄口醤油、お酢、砂糖、アガー、あらびき茶(粉末茶)、ゆでダコ(薄切り)、タマ ...お茶ジュレのプルプル感とお酢の効いた味付けは、夏バテ防止にぴったりです! #お茶レシ ...
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卵、烏龍茶葉(紅茶も可)、醤油、紹興酒、八角、シナモン、砂糖、あれは乾燥ししとう中国のソウルフード、茶葉と香辛料が香るとっても美味しい煮卵。そのまま食べても料理に追 ...
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さんぴん茶ペットボトル、ゼラチンパウダー沖縄で売っていたさんぴん茶のペットボトルとゼラチンでお茶ゼリーを作りました。 そのま ...
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柚子、氷砂糖柚子は近所の方から沢山頂けるので料理、お風呂で大活躍した残りを氷砂糖に浸けておき、香 ...
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お茶の葉、天ぷら粉、揚げ油、塩簡単料理
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栗(中型)、黒糖(ざらめでも白糖でもOK)、重曹(食用のもの)、ブランデー秋のお菓子、お茶うけ、お酒やワインのアテとして最高峰だと思いますが、本当に手間がかか ...