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●高野豆腐、●長ネギ、●お麩、●冷凍枝豆、●おでんの素、●水常備品でできちゃうから給料日前にありがたい一品(*・∀-)☆ｺﾝﾋﾞﾆのおでんのﾂﾕ ...
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大根（３ｃｍ厚みの輪切り）、焼き豆腐、里芋、車麩、結び糸こんにゃく、卵、さつま揚げ、 ...煮汁が煮詰まらないような火加減で煮るとおいしくできあがります。
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ばい貝、だし（食塩無添加）、水、白だし、麺つゆ(3倍濃縮)、味醂、水菜、花麩、柚子胡 ...大坂では珍しいばい貝を見つけました。金沢で食べたばい貝おでんの味を思い出しながらお吸 ...
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牛すじ、コロ（鯨）、うずら卵、竹輪、鶏つみれ、蒲鉾（鳴門）、大根、人参、ちくわ麩、こ ...普通の「おでん」を、簡単に懐石風に進化！
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大根（3cm厚み）、米のとぎ汁、こんにゃく、卵、焼き豆腐、里芋、くるまふ、甘エビ巻き ...具材は一度下ゆですると 味がしみやすくなります。
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大根、ミニがんも、車麩、フキ（水煮）、かんぴょう、こんにゃく、ちくわ、ごぼう巻き、鰯 ...具材が柔らかく煮含められたら、一旦火を消して冷ますと一層味が含みます。
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マイタケ、トマト、にんじん、ゆで卵、車麩、みょうが、その他、お好みで、玉ねぎ、オクラ ...具材は自由です。マイタケは良い出汁が出るので必ず入れた方がいいです。大根のように、良 ... -
A 水、A 昆布、A 削り節、A 煮干し、薄口しょうゆ、みりん、かぶ、油あげ、あわ麸 ...おいしいおでんの作り方
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筍、大根、高野豆腐、卵、ちくわぶ、人参、厚揚げ、がんもどき、ソーセージ、ちくわ、キャ ...たけのこの食感が好きで必ず入れます。
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いつものおでん、お麩味がしみて美味しいんです！！
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監修：西邨マユミ
監修：大黒谷寿恵
