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カツオのサク、おろし生姜(チューブもので十分)、しょうゆ、砂糖、本みりん、酒冷蔵庫にあったカツオの刺身の残りもこうして煮ると立派なおかずになる。酒の肴にも良いし ...
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かつお(刺身用)、塩(かつおに振り掛ける用)、★だしの素(顆粒)、★水、★しょうがの ...かつおの角煮がど~しても食べたくて♪調味料を生かし美味しく仕上げました。ご飯とタレが ...
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かつお、料理のための清酒、しょうゆ、生姜、水クセがあるかつおですが生姜を入れるので食べやすいです。料理酒に塩分が入っていないので ...
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鰹の刺身(又はマグロ)、★ニンニク、★胡麻油、☆砂糖、☆水、☆酢、☆めんつゆ程よい酸味が、食欲を進めます。角煮に飽きたら作ってみて下さい。
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豚肉 バラブロック、胡麻油、塩、ネギの切れ端、ニンニク、からし、カツオ昆布だし ID ...煮汁ごと蒸し器にかけて作るフワトロの柔らかな角煮です。
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無洗米、水、ベビーホタテ、塩昆布、、カツオの角煮、大葉夏の暑い時カツオの炊き込みご飯は手軽です。
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鰹(生でもたたきでも安い方で)、しょうが、料理酒、しょうゆ、みりん、砂糖味しっかり濃い目で、お弁当にお酒に白ごはんに。 カンタン便利な常備菜。しょうが多めで ...
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マグロかカツオのサク、・水、・砂糖、・しょうゆ、・ニンニク、捨てる前の使い古した揚げ ...第39回萩地区魚料理コンクール出品作品
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カツオ(刺身用)、塩、A砂糖、醤油、酒、みりん、生姜(千切り)20分 冷蔵2~3日 冷凍約2週間
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カツオ(刺身用)、★水、★砂糖、★醤油、★酒、★生姜とても簡単なご飯のおかず! 刺身用なので臭みもなく形も崩れにくく、食べやすいと思いま ...