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サラダ用水菜、ミニトマト、きゅうり、刺身用 鯛、かぼす、オリーブオイル、塩・こしょう ...これからのシーズン！パーティーの前菜にどうぞ
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ハマチの切り身（刺身用）、リーフレタス、イタリアンパセリ、バジル、ミニトマト、パルメ ...ハマチにバジルとイタリアンパセリのハーバルな香り、カボスの爽やかさ、パルメザンチーズ ...
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タコ、EXオリーブオイル、かぼす(すだちやレモン汁でも)、しょうゆ、ブラックペッパー大分県の名産 柚子胡椒と旬のカボスを使って超簡単ソースを作ってみました☆ 大分カルパ ...
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カツオ 刺身用、やっこネギ、ミョウガ、ポッカレモン、カボス、塩、EXバージンオイル、 ...今が旬のカツオをサッパリとカルパッチョにしました。
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鯛切り身、大葉、みょうが、かぼす、塩 + 黒こしょう、オリーブ油、醤油呑み会等の前菜にピッタリ~！ 香味菜とさっぱり頂けます♪
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秋刀魚(お刺身に出来るもの)、大葉、玉ねぎ、パプリカ、オリーブオイル、塩、ブラックペ ...秋刀魚がお刺身で食べられる季節限定…って思うとちょっと贅沢な感じ♪和の香も添えて老若 ...
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鯛刺身、かぼす、塩、コショウ、ポン酢、ごまかぼす風味のカルパッチョ
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ゆでタコ刺身用、●オリーブオイル、●バルサミコ酢、●醤油、●カボスorレモン汁、●黒 ...とっさの一品に♫
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材料、活たこ（北海道産）、☆カボス(果汁）orレモン汁でも!、☆シエロ エクストラバ ...低カロリーでタウリンたっぷりの”たこ”と ビタミンCたっぷりの”カボス”をプラス し ...
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玉ねぎ、しめじ、サーモン刺身、コーン缶、青ネギ、かぼす、オリーブオイル、酢、醤油、砂 ...「カルパッチョ」風？意味もわからずこんな感じかな？って作ってみました。
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監修：エノテカ
監修：茂木亜希子（食のスタジオ）
