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塩鯨、ゆうごう(夕顔)、ごぼう、人参、豆腐、長ねぎ、じゃがいも、だし汁、みそ塩鯨は夏のスタミナ食として、農作業で弱った体の疲労を回復すると言われており、新潟県内 ...
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水、くじら、じゃがいも(中)、丸なす(大)、玉ねぎ、しめじ、えのき、こんにゃく、酒、 ...お母さんが作ってくれる大好きな夏の風物詩。 食べると元気が出ます!
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くじら、ユウガオ、ナス、ジャガイモ、味噌、一味唐辛子上越地域(新潟)で昔から食べられている夏のスタミナメニュー。夏野菜がたっぷり入ったお ...
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夕顔(冬瓜)、鯨、椎茸の戻し汁、塩、酒、味噌(信州味噌)、水新潟に古くから伝わる夏のスタミナ食。 肌の潤いとお通じにとても良い美容食。
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塩くじら、小麦粉、丸なす、玉ねぎ、みょうが、水、煮干し、酒、みそくじら汁は、新潟の厳しい夏の暑さに負けないためのスタミナ源として昔から食べられてきた ...
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塩くじら、夕顔、茄子、水、味噌夏ばて防止に鯨汁♪新潟の郷土料理です^^
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塩くじら、なす、ねぎ(青い部分)、だし汁、味噌初めて新潟のスーパーで普通にくじらが売っているのを見たときはすごく驚きました。聞けば ...
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塩くじら、ゆうがお、なす、じゃがいも、煮干し、水、みそ炎天下の農作業等で疲れた身体を回復させる夏のスタミナ食として、新潟県内全域よく食べら ...