こうじ水 のレシピ
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米麹、水、熱湯糀と水のみなのでエグみもなくて飲みやすい。 美容と健康にオススメです♪
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バナナ、豆乳、麹（麹水の残り）、ゼラチン、水、砂糖又は蜂蜜麹水の残った麹を利用してプリンにしてみました。ツブツブが美味しいです。
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切り干し大根(乾燥)、ブロッコリースプラウト、塩麹、醤油、酢塩麹とお水と一緒に切り干し大根を戻しました。食感が良く、旨みたっぷり簡単レシピです。
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セロリの葉、ミンチ肉 (鶏)、米麹 (こうじ水に使った物)、八丁味噌、麹甘酒、みりん ...新鮮なセロリを大量に手に入れたので肉みそにしました。麹水の米こうじも投入。ごはんのお ...
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鶏胸肉、塩麹、水、しょうゆ、ニンニクチューブ、しょうがチューブ、片栗粉、油鶏胸肉に塩麹と水を吸わせて柔らかジューシーに！
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かぼちゃ、水、塩麹管理栄養士考案、塩麹と水で煮込むだけだから簡単。塩麹がかぼちゃの甘みをひきたててくれ ...
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麹、ぬるま湯麹とぬるま湯のみで簡単に作れる甘酒です！ビタミンB群、アミノ酸が含まれるため、疲労回 ...
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かぼちゃ、塩麹、水簡単すぎてすみません。切って塩麹と水入れてスイッチオン終わりです。 レシピ終わってし ...
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米麹、水話題の「麹水」をご存知ですか？ 麹を一晩水に漬けるだけで便秘解消や美肌効果など嬉しい ...
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鶏もも肉、こうじ水(プレーン)、塩、サラダ油(揚げ油)こうじ水パウダーを鶏肉にまぶして揚げるだけの簡単調理！
