こうじ のレシピ
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きのこ、にんにく、レモン汁、塩麹きのこの簡単さっぱりマリネ。
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玉ねぎ、人参、じゃがいも、豚肉、豚ホルモン、米油、水、麹、カレールー、椎茸、日本酒豚のホルモンを入れることでさらに 旨味がアップです。麹を入れることで 熟成した旨味が ...
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鶏むね肉、春キャベツ、舞茸、新玉ねぎ、☆塩麹(ID:7207550)、☆米酢、☆オリ ...塩麹入りのマスタードドレッシングで、鶏ハムと春キャベツが美味しく食べれます♪
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米麹、60℃のお湯、人参、昆布(出汁をとった後の出がらし)、えのき、切り干し大根(水 ...あると便利な常備菜です!ご飯にも蕎麦にも豆腐にも!オリーブオイルを足してサラダにも合 ...
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春キャベツ、お好きなキノコ、ごま油、水、だし、塩麹、醤油、卵塩麹の味付けで優しい味わいのスープです♪
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米、塩麹、長ネギ、舞茸、ニンニク、醤油、ごま油アプリを見ながら作りました
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手羽元、ナス、白ごま、油、片栗粉、☆、酒、塩麹、ブラックペッパー、おろししょうが、★ ...見ていただきありがとうございます。 ★レシピ動画★ https://youtu.b ...
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キャベツ、にんじん、ハム、塩麹、砂糖、マヨネーズ、レモン汁、黒こしょう塩麹がポイント♡シンプルな味付けでも旨味がグンッとアップしますよ。 やさしい味わいで ...
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手羽元、塩麹、玉ねぎ、その他 野菜味付けは手羽元を漬け込む塩麹のみ。手羽元と野菜の出汁が美味しいポトフです。
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新玉ねぎ、米麹(乾燥タイプ)、ゲランドの塩コンソメに置き換えて料理に使えます。 ドレッシングに使ってもおいしいです。