しぐれ のレシピ
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イタドリ(あく抜き済のもの)、四万十牛(こま切れ)、油、★砂糖、★塩、★醤油高知県特産のイタドリと、四万十牛のこま切れとだけで作れる簡単でおいしいしぐれ煮です。
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白米、錦糸玉子、ミツカンかんたん酢、いりゴマ、紫蘇、人参、和牛切り落とし、しょうゆ( ...お魚不要。いぶりがっこの風味がきいて、お酒にも合います。
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貝の時雨煮(貝の味付きならなんでも可)、紅生姜、ごま塩、白ご飯“貝の時雨煮数の子切り昆布入り黄金の紅生姜ごま塩混ぜご飯”(๑´ڡ`๑)(o゜▽゜) ...
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紅しぐれ大根、きゅうり、にんじん、塩(揉み用)、胡麻ドレッシング、マヨネーズ、砂糖、 ...甘酢も美味しいですが紫色が映えるサラダにしました。マヨネーズがしつこくなぃように胡麻 ...
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牛肉、カネハツ大豆ミート+4種のお豆、水、砂糖、醤油、みりん、チューブしょうが甘辛いで生姜が効いてて食べやすいと思います☆
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紅しぐれ大根、生ハム、塩、●オリーブオイル、●米酢、●きび糖(又は砂糖)、●塩、●粗 ...大根がシャキシャキとした食感で、塩気のある生ハムと良く合っている、色鮮やかな紅しぐれ ...
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上新粉、団子粉、水、三温糖、つぶ餡大好きなしぐれを目指したけど、しぐれよりモッチモチ
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牛肉の切落し、茗荷、玉葱スライス(薬味用)、刻み葱(薬味用)、茄子、醤油(たれ用)、 ...安くて美味しい丼シリーズ(切落し牛肉で)孫たちに伝授です!
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大根(どんな大根でもok)、バッター液、・小麦粉、・水、・卵、パン粉知らないと大根かわからない大根フライ。翌日に食べると食感も変わり面白いですよ。
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白餡、卵黄 茹でて、卵黄 生、上白糖、上新粉、food color ピンク、桜エッセ ...季節の和菓子を楽しんで作る♡桜しぐれ