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  • 豚薄切り肉、なす、ピーマン、ししとう、長ねぎ、A)紹興酒、A)醤油、A)味噌、A)豆 ...
    ご飯がすすむ一品です! 夏野菜をたくさん使って、元気いっぱい夏の暑さを乗り切りま ...
  • 厚揚げ豆腐(絹厚揚げ)、しし唐、長ネギ(みじん切り)、ごま油、韓国万能調味料ID15 ...
    韓国万能調味料(チョコチュジャン)で炒めるだけでサッと1品♫ピリ辛甘なタレがご飯に合 ...
  • ♡こんにゃく(湯通し要)、♡厚揚げ(湯通し不要)、♡ししとう(無くてもok)、ごま油 ...
    ピリ辛だけど後引く美味しさです!!ごま油の香りがたまりません!!
  • 茄子(大)、シシトウ、砂糖、オリーブオイル(炒め用)、エバラ コチュジャンだれ、胡麻 ...
    秋茄子とシシトウをピリ辛コチュジャンで炒めると、本当にご飯が進みます。お酒のつまみに ...
  • 鶏肉、塩麹、グレープシードオイル(サラダ油でも可)、れんこん、獅子唐、酢、味醂、醤油 ...
    歯ごたえの楽しい蓮根と、いつも飾りのような脇役になりがちな獅子唐が主役の炒め物です♬ ...
  • 鶏もも肉、卵、ごはん、ねぎ(白い部分)、ししとう、島だれ、酒、みりん、ごま油
    「島だれ」は八丈島や青ヶ島の調味料ですが、しょうゆに唐辛子やおろしにんにく、おろしし ...
  • なす、こんにゃく、しし唐、にんにく、サラダ油、水、★しょう油、★オイスターソース、★ ...
    ノンオイルに近い、水で柔らかくしちゃいます。
  • シシトウ、レンコン(薄切り)、厚揚げ、生姜、◆料理酒、◆オイスターソース、◆醤油、胡 ...
    冷蔵庫に有ったシシトウとレンコン、それに厚揚げを加えて簡単ピリカラ中華~。
  • 鶏ささみ、茄子、ししとう、にんにく、ネギ、◎オイスターソース、◎豆板醤、●酒、●塩、 ...
    味のしみ込んだ茄子がじゅわ~っと美味しい♥ご飯にピッタリのおかずです♪ししとうをプラ ...
  • 鳥肉(胸でももも肉でも手羽でも何でも)、タマネギ、ピーマン(か、ししとう)、キャベツ ...
    辛いです。でも辛さの中に野菜の甘さがでてごはんがものすごく進みます。鶏肉が入っていま ...
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