魚介類の下処理について注意
魚介類にはアニサキスなど寄生虫が原因で食中毒になることがあります。
アニサキスは加熱・冷凍・除去で予防し、安心して調理しましょう。
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さば、塩、酢、砂糖、昆布鮮度の良いさばが手には入ったら是非作って欲しいです。トロっとしていて売り物の〆さばと ...
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サバ、塩、米酢、昆布、しょうが、レモンまたわ柚子手づくりの〆サバは最高に美味いですよー！！
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鯖（新鮮なもの）、塩、ミツカンのすし酢絶対に買わないメニューNo.1。はっきり言って手抜き料理ですが、高級料亭にも負けない ... -
〆鯖（半身）、寿司飯、大葉、辛子(好みで）〆鯖があればすぐに出来ちゃうお寿司です。〆鯖は手づくりが美味しいけれど、市販のものを ...
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さば、●酢、●砂糖、●醤油、だし用昆布新鮮な鯖が手に入ったら、ぜひ♪やっぱりおうちで手作りは、できたてのおいしさがあります ...
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【新鮮な】サバ、酢：みりん、お砂糖、お塩自家製のしめサバが！！できちゃいました。サバをさばくのは大変ですが、その後はだんな様 ...
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鯖の３枚おろし、酢、みりん、昆布、塩（鯖にふる分）近所の魚屋さんで、美味しいしめさばの作り方を教えていただきました☆
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真さば 新鮮なもの、塩、酢、水、さとう、※普通の酢でも可軽く〆たサバは絶品。新鮮なサバなら浅〆に限ります。手に入ったら作ってみよう。自家製で ...
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新鮮な鯖、砂糖、塩、酢、◆大葉やミョウガ、◆大根のけん、◆塩もみ胡瓜■□少々時間はかかるけど作り方は簡単□■
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さば（大きめのもの）、塩、酢、昆布釣り好きの主人がさばを釣ってきたので、しめさばを作りました。新鮮＆脂がノリノリのさば ...
