炙りしめ鯖桜しめ&鯖の塩焼き桜おろし
皮をこんがり炙ってほんのり桜のいい香り!しめ鯖の甘酢で手まり鯖寿司も美味です。
材料:
真鯖(刺身用3枚おろし)、塩(鯖塩漬け用)、真鯖の塩漬け、大根おろし、桜の花の塩漬け
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〆鯖&焼き塩サバの押し寿司♥我が家風♥
押し寿司の型がなくても牛乳パックとラップと輪ゴムで簡単に作れちゃいますよ♪自作だと安
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材料:
〇塩鯖半身、〆鯖、☆大葉、ご飯、白いりごま、ゆかりふりかけ、らっきょ酢、昆布茶、レモ
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〆鯖のエスニック丼
しめ鯖で、美味しいエスニック丼♪
食欲のないときにもどうぞ(o^-')b
さ
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材料:
〆鯖、セロリ、茗荷、小ネギ、しし唐、パプリカ、◆レモン汁、◆醤油、◆オリーブオイル、
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簡単♪美味しい☆シメサバの海苔巻き寿司
市販の野沢菜巻の味わいと食感、見た目の素晴らしさで真似したくなりました。シメサバと
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材料:
大葉、シメサバ、胡瓜、卵、さくらデンブ(または紅しょうが)、沢庵、しば漬け(刻
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