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米、筍の水煮、★かつお昆布出汁、★薄口しょうゆ(または白だし)、★料理酒、★みりん、 ...絶対失敗したくない人向けの、きちんと水分計って作る基本編。 春の香りを満喫しましょう ...
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たけのこ、米ぬか、赤唐辛子灰汁抜きって難しいイメージありましたが やってみたら意外と簡単です♡
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灰汁抜きした筍、サラダ油（米油）、塩、漁師のまかない海苔簡単でおしゃれなひと品です。香ばしく歯応えが良くてお箸が止まりません。
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たけのこ、米ぬか(お米のとぎ汁)、水鷹の爪があれば1、2本茹でる前に入れるのをおススメしますが、とりあえず家にあるもので ...
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筍、水筍のアク抜きと言えば『米ぬか』って思っていませんか？
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たけのこ、水、米ぬか、鷹の爪今だけ！旬のたけのこ、香りも味も食感も◎ これで完璧！ アク抜きすれば、レシピ色々、 ...
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米、アク抜きしたタケノコ、山菜の水煮、人参、油揚げ、白だし、水我が家の筍ご飯！筍おこわより簡単♪
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筍、米糠、水、有れば鷹の爪旬の筍を美味しく食べるには、皮付きの生が一番。アク抜きは簡単なので、えぐみを抜いて色 ...
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竹の子【糠を加え灰汁抜きします。】、ゴマ油・粉末出汁・めんつゆ・すき焼きのたれ、がん ...今年初の竹の子です。灰汁抜きに手間が掛かりますが、初物の竹の子、お年寄りには喜ばれま ...
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皮を剥いていない筍(約25㎝)、米の研ぎ汁、水旬の筍を毎年数百本以上湯がくのがこの時期の定番になっているのですが、簡単に湯がくレシ ...
395万
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監修：阿部菜奈子（Office LAC-U）
監修：石川三知（Office LAC-U）
