たけのこ 塩漬け のレシピ

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  • ペンネ、ニンニク(みじん切り)、筍(水煮して5mmぐらいにカット)、オリーブオイル、 ...
    筍をおいしいパスタに!
  • 茹で竹の子、薄力粉、桜の葉の塩漬け、水、揚げ油、桜塩・天つゆなど
    茹で竹の子で桜風味の天ぷら♪春の香りです。
  • お米、たけのこ、だし汁、みりん、日本酒、醤油、桜の塩漬け
    桜の香りがふんわり・・・・かおる春のご飯です♪
  • 塩漬クジラ、細筍、ジャガイモ、ネギ(青いところ)、味噌、顆粒だしの素
    初夏のジャガイモが美味しい。塩漬けクジラ(ツチクジラ)が出汁の味噌汁です。猛暑の夏に ...
  • たけのこ、桜の塩漬け、ご飯、市販の白だし、油揚げ
    普通の筍ご飯でも十分ですが、春らしく桜の花を入れてみました。
  • ゆでタケノコ、干し椎茸、油揚げ、サラダ油、☆リンゴ酢、☆しょうゆ、☆さとう、白みそ、 ...
    リンゴ酢は、くせがなく、タケノコのかたさを柔げてくれていますし、色つやもよいです。タ ...
  • 下ゆでしたタケノコ、キウリ、ニンジン、穀物酢、砂糖、種を取った赤唐辛子、月桂樹の葉
    たくさん頂いたタケノコの保存法の中に、塩漬けと酢漬けがあり、だったらピクルスもありか ...
  • 桜の塩漬け、鯛、そら豆、タケノコ、お茶、たけのこご飯
    桜の風味を鯛にのせた、春爛漫のお茶漬けです。 たけのこご飯に桜鯛、そら豆、たけのこ、 ...
  • はまぐり、水、酒、生わかめ、タケノコ(水煮)、だし汁(カツオ・昆布)、薄口しょうゆ、 ...
    春を演出し、お祝いの席やおもてなしにもぴったりな一品です。
  • 豚の塩漬け(すーちかー)、干し椎茸(戻す)、筍(水煮)縦6等分、ごぼう(7㎝幅)、人 ...
    おでのおでん風で歴史を食べる
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