たけのこのあく抜き のレシピ
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生たけのこ米ぬかなし!放置で簡単に!
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筍、白米せっかくcook4meがあるのに、活用しないのはもったいないのでアク抜きしちゃえ!
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筍、大根おろしの汁、塩ためしてガッテンで、放送していた 2019.4.10
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タケノコ、鷹の爪、米ぬか、水簡単な灰汁抜きのやり方です。
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唐辛子、ぬか水炊きするのと、しないのでは苦味や渋みが全然違います!
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たけのこ、米糠、鷹の爪米糠の成分がタケノコの旨味を引き出します。 2017.8.20トップ10入りありがと ...
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筍、米糠、鷹の爪手に入ったらすぐに火にかけましょう。アク抜きが簡単なうちに!
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たけのこ、コメのとぎ汁、鷹の爪春が旬のたけのこのアク抜きを覚書に。
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米ぬか、皮をむいたタケノコ、水覚え書き
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生米、重曹たけのこと言っても大きさがバラバラですよね。米と重曹を使って簡単に出来ますよ!