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たけのこ小、水、米糠、鷹の爪母が茹でていたたけのこの茹で方です☆水を毎日変えて保存します。ご飯、若竹煮、酢豚、春 ...
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たけのこ、米ぬか、(米ぬかがなければ)生米、唐辛子、落としぶた(鍋蓋か皿)この季節、タケノコをよく頂きます。きれいに茹でて保存すれば万能に使える旬の食材。市販 ...
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たけのこ、米のとぎ汁カットして茹でて水に入れて保存。カットしてあるからすぐ調理でき、本当に便利です・
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水、米ぬか、鷹の爪旬のたけのこ…早速茹でてあく抜きしましょ!米ぬかをティーパックに入れると後が楽ですよ ...
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筍、米ぬか、水一度に沢山茹でておくと便利です 水を毎日変えると冷蔵庫で数日保存できます
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筍の季節、たくさんの筍をいただいてもこの方法で無駄なく使い切る事が出来ますよ!筍は生 ...
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筍、ぬか、鷹の爪筍の茹で方です。 鷹の爪を入れることで、保存性もアップ!