タラと白菜の中華風スープ煮♪
鱈が美味しい季節なので、冬野菜と一緒にサッと煮てスープ仕立てに。味が淡白なので中華風
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材料:
鱈、塩コショウ、酒、白菜、大根、豆腐(絹ごし)、生姜(千切り)、春雨(乾燥)、水、鶏
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冬の根菜と魚貝のココナツミルクシチュー
ダイコン、カブ、ハクサイがおいしい季節になりました。魚貝類と合わせてココナッツミルク
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材料:
タラ切り身、シーフードミックス、玉ねぎ(スライス)、にんにく(みじん切り)、ニンジン
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茅乃舎だし♡鱈と三つ葉と薬味鍋
薬味の生姜と大根おろしが鱈と三つ葉に相性抜群です★優しくホッとする味で不調時には癒さ
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材料:
大根 (具材用) 上の部分、鳥ミンチ (市販のもの使用)、木綿豆腐 (具材,ミンチ用
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