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⬛味噌、⬛オイスターソース、⬛味覇or創味シャンタン、⬛めんつゆ、⬛にんにくチューブ ...こってりタレにさっぱり麺が合う~♪ 味の濃さはお好みで調節して下さい♪
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もやし、コンソメの素、ごま油、きゅうり(小)、焼豚、卵(きび糖味)、中華麺、カニカマ ...今日も酷暑かと思ったら、雨ふりだった。でも蒸し暑いから冷やし中華。
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中華麺(※今回はゆでずに水でほぐすだけのものを使用。生中華麺を茹でたもので代用可)、 ...いつもの冷やし中華とはひと味変えて、ピリ辛のよだれ鶏のたれをアレンジした万能つゆをか ...
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*お水、*二倍濃縮だしつゆ、*濃口醤油、*みりん、*鶏がらスープの素、柚子胡椒、ごま ...柚子胡椒の風味が効いて重くなりがちなつけ麺もペロリと食べれます。 中華麺を素麺やおう ...
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麺つゆ(2倍濃縮)、味噌、甜麺醤(テンメンジャン)、ごま油、水、ごま、ねぎ(小口切り ...うどんにも中華麺にも合います。キャベツと豚肉茹でてタレとしてかけてもGOOD!辛みが ...
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☆鶏ガラスープの素、☆すりごま(白でも黒でも)、☆豆板醤、☆だしつゆ(濃縮めんつゆ) ...お酢を加えてトロリとさせた豆乳タレが麺に良く絡んでくれます。お好みでニンニクや生姜を ...
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豚肉(豚バラがおすすめ★)、酒(下味)、おろししょうが、おろしにんにく、★水、★めん ...麺つゆをベースにお店で食べるようなつけ麺タレが作れちゃう♡
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鶏もも肉、長ネギ、なると(あれば)、味付きメンマ(あれば)、卵、水、煮干しだし(ほん ...めんつゆに飽きたときに。鶏肉を入れて満足の温かいたれで我が家は1年中そうめん食べてま ...
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☆めんつゆ、☆豆乳、☆白だし、☆酢、薬味など混ぜるだけの簡単レシピ ♡ その時の配合によって味が変わります(笑)
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うどん、豆乳、A.顆粒だし、A.めんつゆ、A豆板醤、A.おろしニンニク、ねぎ(薬味)めんどくさくてザルにうどんあげたままテーブルに(^◇^;)