つばすの刺身 のレシピ
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ツバス3枚に下ろす、皮引きが難しいです
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ツバス(イナダ)、大葉活きた肉の弾力とパンチのある旨み! そして天然ならではのしつこくないのに濃厚な脂! ...
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つばす、大根、青じそ、生姜、お酒、砂糖、みりん、しょうゆ、ネギお刺身とあら煮で無駄なく、つばすを丸ごと使いきりました。
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ブリ(ツバス)ブリの孫のような魚ですが、いけます!!
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天然ツバスツバスはハマチの子。
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つばすのお刺身、大根、大葉、ポン酢つばすで作ったおつまみです。
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ツバス、醤油、味醂、生姜(チューブ)、片栗粉、サラダ油刺身のツバス(ハマチ)を竜田揚げにしました。
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つばすの刺身(その日のお得刺身で)、白ネギのみじん切り、醤油、みりん、胡麻油、酢、蜂 ...つばす(ブリの幼名)が新鮮で安くカルパッチョにしました♡その日の特売のお刺身でOK♡ ...
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つばす、キムチ、粉末ピーナッツ、ごま油ツバスのお刺身をキムチとごま油だれを絡めて韓国風に(●´ω`●)
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ツバスのアラ、出汁用昆布、*料理酒、*麺汁、*おろし生姜(チューブ)お刺身で食べたツバスのアラも、出汁とり昆布も、美味しく頂きましょう!