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砂肝、とりレバー、ショウガ、●砂糖、●しょうゆ、●みりん、●酒いろんなお酒に合うコリコリして、甘辛い鳥モツ煮です(^ ^)
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鶏レバーと砂肝合わせて、オリーブオイル、天然塩、ローリエ、にんにく、エルブドプロバン ...鶏レバーのコンフィにトリュフの香りをプラス
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レバー、砂肝、鶏ハツ、ローズマリー（乾燥でも可）、セロリの葉の部分、玉ねぎ、にんにく ...レバーはマスト！ 今回は砂肝とハツも加えました！ いろんな食感が味わえて美味しいです ...
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☆鶏レバー、砂肝、☆こんにゃく、★酒、★水、★醤油、★砂糖、★みりん、塩(こんにゃく ...レバー苦手でも食べやすいです。次の日も美味しい♪
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鶏皮、鶏レバー、砂肝、にんにく、生姜、★減塩醤油、★酒、ゴボウ、こんにゃく、レンコンおばあちゃんの鶏皮モツ煮
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鶏レバー、鶏砂肝、鶏ハツ、生姜、水、調理酒、みりん、濃口醤油(コツ参照)新鮮な鶏レバーが手に入ったら…。下処理さえ終われば、後はどーんと入れて火にかけるだけ ...
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鳥レバー、砂肝、長ネギ、オリーブオイル、にんにくチューブ、中華味の素、ガーリックパウ ...レバーとにんにくの最強コンビで夏バテ知らずに♪
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鶏肉レバー・砂ずり、バター、○酒、○醤油、○砂糖、カシューナッツ(オツマミ用)、ニン ...バターの風味とニンニク・ナッツの相性が抜群！レバーと砂ズリ・ハツの違う歯ごたえがいい ...
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鶏レバー、鶏砂肝、醤油、てんさい糖(砂糖)、みりん、生しょうが（チューブ）、＊片栗粉 ...栄養価は肉より数段上の鶏レバー♪ それにコリコリ食感の砂肝を合わせた煮物です☆
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鶏レバー＆砂肝、生姜、酒、みりん、砂糖、蜂蜜、醤油やわらかいレバーと歯ごたえのある砂肝を甘辛く佃煮風に煮ました。ビール、日本酒、焼酎、 ...
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監修：牧野直子
監修：中野三津子
