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スペアリブ、A 醤油、A 紹興酒、A スリおろしニンニク、A 生姜の搾り汁、米油、B ...酒が進む一品です。 スパイスに乾燥貝柱を入れても美味しいです。 スパイスはパスタやサ ...
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ニンニク、鷹の爪、☆ 生唐辛子、☆ タコ、☆ 鶏皮、パスタ、塩 水1Lに対して、オリ ...タコの歯ごたえとカリカリの鶏皮がアクセントのペペロンチーノです。基本的な作り方とアレ ...
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しめじ、鶏がらスープの素、鶏皮、酒ご飯はもちろんですが、焼きそば、パスタなどにも合います
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キャベツ、人参、牛蒡、鶏皮（ダシ用）、つみれ用（鶏ミンチ）、ニラ、ニンニク、水菜、軟 ...あっさりしたスープなのでとってもご飯に、パスタにもあいます。
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人参、玉ねぎ、鶏皮、生姜、塩、粗挽き胡椒、ナツメグパウダー、ジンジャーパウダー、カレ ...体が楽になる野菜スープ。眠れない夜に、手早く作れる少し多めの一人分です。ナツメグの香 ...
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スパゲティ（乾麺）、オリーブオイル、ニンニク、赤唐辛子、鶏皮、長ネギ、生姜スライス、 ...じっくり抽出した旨油がパスタに絡むエゴチズムな味覚！まるで予定調和を覆すよな空前の美 ...
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パスタ、鶏皮、オリーブオイル、塩コショウ、★昆布だし（顆粒）、★ポン酢醤油、★粉末バ ...鶏皮のうま味を昆布だしとポン酢でさっぱり仕上げます。 野菜も一緒に取れて、コラーゲン ...
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鶏皮、酒、粉チーズ、卵(全卵)、オリーブオイル、鷹の爪、茹で汁、トマト、パスタ、黒胡 ...鶏皮の油の旨味が出ていて旨味爆発！
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鶏皮、よっちゃんなんばん、砂糖、水コラーゲンたっぷりの鶏皮を甘辛煮に！！ つくりおきでつまみやパスタ、ポテサラに入れて ...
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とり皮、玉ねぎ、乾燥わかめ、Ａ 塩、Ａ 黒胡椒、Ａ 酒、Ａ 醤油、パスタ初めてのレシピがこれですよ（笑）とり皮はあぶらを落としてカロリーダウン。
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監修：中野三津子
