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海老の頭 (甘海老、赤海老、ボタン海老など)、茄子、めんつゆ (ストレート) ※濃 ...お刺身や揚げ物で残った海老の頭…捨てちゃうのはもったいない! 美味しい出汁をめんつゆ ...
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ブリの刺身、茄子、ピーマン、椎茸、揚げ油、片栗粉(まぶす用)、醤油、酒、みりん、砂糖 ...冷蔵庫の残り物で作りました(=^ェ^=)
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水茄子(または新鮮なナス)、わさび、塩こだわり系の居酒屋さんのメニューにありました!水茄子が手に入ったら是非やってみてほし ...
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ピザ生地(クリスピー)、茄子、イカの刺身、ピザソース、ピザ用チーズ、塩、コショー、オ ...イカと茄子…シンプルな具材で、飽きのこないクリスピーピザが楽しめますよ~♪
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茄子、茗荷、からし、しょうゆ、サラダ油旬のナスを茹でただけの簡単レシピ! キ~ン♪と冷やしたナスを茗荷の千切りと一緒にか ...
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さんま刺身、水ナス、大葉、塩、白胡麻、だしつゆ、酢、みりん、おろししょうが野菜も摂れてヘルシーな1品です。
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米(ハツシモ)、水、味噌、出汁、生ワカメ、三つ葉みじん切り、ブナシメジ、ゴボウぬか漬 ...貝の刺身の盛り合わせは何だか豊かな気持ちになる。
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刺身用生マグロ、なす、醤油こうじ、すりおろしにんにく、白ごま、ブロッコリースプラウト ...炙ったマグロとなすに、にんにくの香りと醤油こうじの旨味が染み込んだ一品です。 加熱し ...
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なす、醤油、ショウガおばあちゃんから教えてもらったなすの刺身
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水茄子、醤油、わさび水茄子はフルーツだね