なんばんづけ のレシピ
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塩鱈切り身、玉ねぎ、ピーマン、人参、（あれば）パプリカ、●米酢、●黒酢（又は米酢）、 ...細切り野菜（玉ねぎ・ピーマン・人参）と、カリッと揚げた鱈を、優しい酸味の南蛮だれに浸 ...
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玉ねぎ、ピーマン、人参、かんたん酢、めんつゆ (2倍濃縮)、粉末ダシ、ゴマ油、みりん ...今の暑い時期にピッタリ
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水、米酢、醤油、粗塩、砂糖、唐辛子、にんじん、きゅうり、玉ねぎ、イワシ（三枚おろし） ...アジの南蛮漬けはよく聞きますが、イワシも美味。そして残った野菜がまた美味しいのです。
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ニンジン、ピーマン、玉ねぎ、ししゃも、酢、砂糖、しょうゆ、みりん、ごま油骨ごと食べられるししゃもには、カルシウムがいっぱい！揚げない南蛮漬けで、手軽においし ...
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このしろ（コハダ）、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、パプリカ（なくても可）、◎お酢（お酢 ...野菜も沢山食べれる南蛮漬けです！
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鶏もも肉、お酒、塩、ピーマン、人参、新玉ねぎ、片栗粉、油、☆水、☆酒、☆醤油、☆お酢 ...さっぱり南蛮漬け
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昆布5cm×4cm、水、☆醤油、☆きび砂糖、☆りんご酢、☆黒酢（無かったらりんご酢で ...甘酢ダレ堪能 唐揚げさっぱり頂けます
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【黒】サバ、★「とろみちゃん」（片栗粉）、【赤】人参、【白】新玉葱、【黄緑】キュウリ ...夏らしくさっぱり＆パンチのある漬け汁に。ピーマンを別の夏野菜に代え食べやすくしました ...
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生鮭、パプリカ（赤・黄）、なす、ズッキーニ、ししとう、片栗粉、塩、こしょう、サラダ油 ...梅の風味と酸味がさっぱりとした南蛮漬けです。彩り豊かな夏野菜をたっぷり漬けて、見た目 ...
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★減塩しょうゆ、★砂糖（我が家はてんさいとう）、★酢、★輪切り唐辛子、玉ねぎ、ピーマ ...【塩分1人前約1.53g】 夏バテやサッパリしたいものを食べたいときにピッタリです♪
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：中野三津子
監修：武蔵 裕子
