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鶏むね肉、塩麴、水、●キャベツ、●ねぎ、●人参、●お好みの野菜、●にんにく、唐辛子鶏肉と野菜から出る旨味を塩麴がさらに引き立てて、ヘルシーな一品になりました。にんにく ...
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ニンジン、塩麹、フルーツビネガー(リンゴ酢など)、オリーブオイル、コショウ、きざみパ ...ニンジン本来の味とフルーツビネガーの甘味だけで美味しくできます 1週間に2-3回は作 ...
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塩麹、マヨネーズ、きゅうり、人参塩麹マヨネーズの生野菜サラダです。
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にんじん、玉ねぎ、オリーブオイル、水、玉ねぎ麹、塩麹、豆乳、こしょう麹パワーでやさしい甘みのあるポタージュです。玉ねぎ麹も使って旨味をアップ☆塩麹のみで ...
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生鮭、塩こうじ、玉ねぎ、にんじん、セロリの葉、バター、白ワイン(or料理酒)、水、顆 ...塩こうじを絡め ほんのり甘い鮭にバターと野菜の旨みたっぷりなソースが美味しいです♪
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大根、きゅうり、人参、塩麹、塩ポリポリ美味しい、大根,きゅうり、人参、塩麹で和えるだけ^_^10分で出来ちゃう^_ ...
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ごぼう材料調味料すべて2!小さじ2ですよー。
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ミニトマト、青梗菜、人参、水、塩麹、昆布出汁顆粒、塩、胡椒、粗挽き胡椒(仕上げ用)少しずつ余った野菜と塩麹、昆布出汁を使った優しい味のスープです。
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人参、ピーマン、塩麹、醤油、酢、すりごま、胡椒レンジでお手軽に作ることができる塩麹和えです。
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にんじん、タマネギ、りんご、油、らっきょう酢、塩麹、醤油野菜たっぷりとれますよ。