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生ニンニク(一個)生ニンニクは干すの面倒。雨も降るし。常温だと腐る。冷蔵だと気のせいか庫内が臭い。スラ ...
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カットトマト缶、玉ねぎ、すりおろしニンニク、オリーブ油、塩・胡椒、オレガノトマトソースを作っておけば、パスタ、ピザ、煮込み料理などいろいろ使えます。保存はビン ...
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カボチャ(バターナット)、タマネギ、ガーリック、粉末スープ・ストック、水、生クリーム ...ほんの一手間加えて最初にカボチャをローストするだけで、カボチャの甘みが引き出されてさ ...
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干し桜エビ、豆苗、もやし、ニンニクみじん切り、サラダ油、☆ナンプラーまたは醤油、☆み ...冷凍庫で長期保存ができる桜えびとお値打ちな豆苗ともやしを合わせニンニク炒めに。ナンプ ...
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ニンニク傷みがちなニンニクも買った時に冷凍しておくと腐る事なく超便利にお料理に使えます^_^
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油、Aカルダモンホール、Aクローブホール、イエローマスタードホール、Aフェヌグリーク ...日持ちする食材でカレーを。
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砂肝、オリーブ油、お酒、ねぎ、にんにく(チューブでも可)、ごま油、鶏がらスープの素( ...まるで牛タンな砂肝のネギ塩焼きです。牛タンは高いので砂肝で代用しましたが絶品!インス ...
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にんにくにんにくを買ったら、すぐ冷凍がオススメです♪半年程度保存可能です。簡単に皮を剥く方法 ...
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人参 荒い目ですりおろす またはみじんきり、玉ねぎ(みじん切り)、乾燥レッドレンティ ...lentil bake
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玉ねぎ、パン粉、牛ひき肉、☆卵、☆ケチャップ、☆ウスターシャーソース、☆ディジョンマ ...普段とちょっと違うミートボールが食べたくなった時におすすめ