のっぺ のレシピ

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  • サトイモ、にんじん、ドンコ、こんにゃく、かまぼこ、筍、だしの素、みりん、酒、塩、醤油
    もう30年ほど作ってます。ドンコの戻し汁がいい味だします。
  • こんにゃく、にんじん、たけのこ、ちくわ、かまぼこ、里芋(皮むき)、絹さや、干しホタテ ...
    材料を炊飯器に入れてスイッチを押すだけ!!出汁を取らずに簡単に作れます☆
  • 里芋、人参、かまぼこ、干し椎茸、塩鮭、ほんだし、創味のつゆ、酒、みりん、(干し貝柱) ...
    新潟ののっぺ、長岡の一般家庭バージョンです うちは鶏肉は入れません たくさん作って、 ...
  • さといも、じゃがいも、にんじん、こんにゃく、ぎんなん、しいたけ(乾)、かんぴょう(乾 ...
    いろいろ野菜をたっぷりとれる
  • 干し貝柱、干し椎茸、昆布、こんにゃく、ごぼう、人参、鶏もも、れんこん、里芋、かまぼこ ...
    新潟の郷土料理、のっぺ。冷ました方が美味しいです。 18.12.31 分量見直しまし ...
  • 人参、ごぼう、あみたけ、いりこ(煮干し)、水、里芋(冷凍)、さつま揚げ、ちくわ、なる ...
    うちのおばあちゃんのレシピです。
  • ととまめ、干し貝柱、干し椎茸、人参、里芋、なると、蒲鉾、つきこん、麺つゆ(ヤマサ昆布 ...
    新潟に嫁に来て2年がたち「のっぺ」の美味しさを知り、旦那の実家の味を再現することに成 ...
  • 里芋、人参、油揚げ、ちくわ、こんにゃく、干ししいたけ、鶏もも肉、酒、ぎんなん、水、か ...
    冠婚葬祭や会食のときによく食べられます。具がたっぷりで体があたたまる一品です。
  • 鶏もも肉、里芋、人参、椎茸、さつま揚げ、かまぼこ、油揚げ、砂糖、塩、白だし
    新潟の郷土料理のっぺ。 里芋があると必ず作る煮物です。
  • 里芋、人参、大根、こんにゃく、たけのこの水煮、かまぼこ、しめ豆腐、干し椎茸、銀杏、う ...
    たくさんの食材を使い 彩りのよい のっぺ
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