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麺（今回は冷やしうどん）、鶏ひき肉、しょうが(みじん切り)、砂糖、お酒、めんつゆ(2 ...素麺でも冷麦でもうどんでも！ 普通の麺つゆばかりでは 体力面が心配な方に 涼しいうち ...
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ひやむぎ、レタス、豚ひき肉、たまねぎ、にんじん、しめじ（茸なら何でも）、■水、■ウェ ...冷蔵庫にある残り野菜を使ったヘルシージャージャー麺。ひき肉もひと手間でカロリーオフ。 ...
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ひやむぎ、ひき肉、エリンギ、お味噌、塩・こしょう・オリーブオイル、みりん、豆板醤、ご ...肉味噌は少なく思えますが、味が濃いので大丈夫です！ 材料は少ないのですぐにできます ...
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冷や麦、A 挽肉（豚or合挽）、A ネギ、A にんにく、B 醤油、B ごま油、B ...すこし変わった汁なし冷やし担々麺です。調味料を混ぜて煮るだけ。濃厚で辛さはマイルドで ...
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オイル、ひき肉（何でも）、クミン（パウダー）、生姜、たまねぎ（小）、水、めんつゆ（３ ...ひき肉のコクとたまねぎの甘さが旨々。 カレーの風味でさっぱりいただけます♪
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○ひき肉、●味噌、●豆板醤、●醤油、●ゴマ、●水、△塩、△鶏ガラスープの素、○ゴマ油15分もあれば出来ますよ〜(･ω･)夏は冷やしバージョンにすると良いかも♪
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冷麦、合挽き肉、ピーマン、にんじん、もやし、にら、豆板醤、テンメンジャン、にんにく、 ...冷麦でじゃじゃ麺を作ってみました。 辛いものに弱い奥さんのために変形も。
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ひやむぎ、たまねぎ、挽肉、生姜、にんにく、塩・胡椒、水食べなれたひやむぎをちょこっと変わったレシピで
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冷麦、豚挽き肉（または、牛ひき肉、鳥ひき肉、チクワなどでも）、キムチ（3ｃｍ角くらい ...暑さで食欲がなくなると食べたくなる 我が家の定番、冷麦ビビン麺。ピリっとうま辛の味付 ...
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ナス、豚挽き肉、インゲン、酒、味噌、☆水、☆酒、☆味噌、☆粉末だしナス味噌をひやむぎに乗っけました。 ひやむぎのタレも味噌仕立てにしています。 さ ...
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監修：茂木亜希子（食のスタジオ）
