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フキ、花かつお、醤油、みりん、酒、水太さもちょうどいい今頃の蕗。独特のミネラル臭がくせになって、旬の味わいに浸る。お酒は ...
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フキ【水煮のフキでも、作れます、歯触りが物足りないですが。】、塩【幅、４０センチの鍋 ...今年は蕗の薹も沢山出て、天麩羅で頂きました。フキも太く育ち旬の時期に頂きます。皮を剥 ...
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蕗（なるべく太いもの）わが家流ですが、参考になれば幸いです。 ※作り方６に訂正、加筆あり（2020/05/ ...
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ふき（茹でて、皮をむき、あく抜きして）、豚バラ肉(薄切り)、味噌、醤油、砂糖、みりん ...太い蕗を使った、新作料理です。 蕗と豚バラ肉の相性が抜群です。 味噌だれがよく合いま ...
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ふき（下茹でしたもの）、油揚げ、米、かつお節、昆布だし、だし汁）だしの素、だし汁）水 ...ふきは煮るのがほとんどですが御飯にしても美味しかったので記録用に残します。私の中でも ...
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あきたふき(アク抜き済み)、鶏ひき肉、酒、卵、味噌、すりおろししょうが、片栗粉、水、 ...太いあきたふきに鶏ミンチを詰めてコトコト、煮ました。ふきに味が染みて美味しいです。
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ふき下処理した物、さつま揚げ、醤油、砂糖、みりん、酒、オイスターソース、水、顆粒だしふきが太いものだったのでさつま揚げも 大胆に大きくしました！
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フキフキの太さに合わせて、面を回しながら剥いていく。
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下味をつけた太いフキ、むらせ：二十五穀米、白だしと水、塩・酢・醤油、輪切り唐辛子太いフキを見つけたら作ってほしいなあ♪ シャキシャキのフキと二十五穀米の 美味しい組 ...
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太いふき、ひき肉、めんつゆ、砂糖フキと言えば煮物、ごはん、肉詰め♩♪ ３種類載せてます＼(^o^)／
395万
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