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フキノトウの茎フキノトウの茎をポン酢で煮ました。
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フキノトウ、ザラメ、味噌すっかり花が咲いたフキノトウですが、柔らかな茎は花より美味しいです。
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フキノトウ、人参、大根、油揚げ、塩昆布、白だし、米花が咲いて、茎が伸び始めた柔らかな茎と葉を使った炊き込みご飯です。
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フキノトウ、塩昆布、ザラメ、醤油、酢フキノトウの風味と苦味が美味しい、サッと煮た佃煮です。
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ふきのとう、果糖、醤油、日本酒、水ふきのとうは天ぷらだけではありません。約１０センチ位に伸びたふきのとうを水洗いして半 ...
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蕗の葉、食用重曹、食塩庭の蕗の活用シリーズ！ うちのは茎が太くならない品種。それなら葉をいただきましょう！ ...
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